Javier Cortecero en PechaKucha Night Valladolid vol.06
#cheesestorming nace a finales del año 2013, en el seno de varias reuniones de amigos con una sensibilidad común hacia el mundo de los alimentos elaborados en las reglas del arte, respetando las diferentes materia primas y, también, a los consumidores. Los productos artesanos constituyen un patrimonio fundamental de nuestros territorios que no podemos ni debemos perder, además de ser alimentos sanos y saludables que nos generan salud y bienestar.
Así, un puñado de productores artesanos venidos de diferentes puntos de España y ocupados en distintos sectores de actividad, nos ponemos de acuerdo para lanzar una plataforma de activismo por la artesanía alimentaria, en la que a través de varias acciones puntuales, justificadas y divertidas, podamos trasladar y comunicar nuestras inquietudes y preocupaciones con el objeto de generar debate en la sociedad a este respecto.
#Cheesestorming son Rubén Valbuena, de Granja Cantagrullas, Justino Diez, de Nemoral y quien lo presentó, Javier Cortecero de Gravedad Cero – Experiencias Creativas. Cerebro creativo de la acción. Idea original y coordinación de las acciones.
Gravedad Cero –Experiencias creativas es una agencia donde se da una vuelta de tuerca a las necesidades de los clientes en materia de comunicación, entretenimiento y formación para ofrecerles acciones no convencionales de marketing, dinamización de eventos y talleres de formación.